La nostra PALUMMELLA salata, ti farà volare.

Tu la apri e ti ritrovi una copertura con fave di cacao, allora pensi che è la classica colomba dolce.
Invece no, la Palummella è unica.

Per farla ci abbiamo messo un po' di tutto: salsiccia secca, burro, tuorlo d’uovo, zucchero, lievito made, acqua, scamorzone, caciocavallo podolico, miele, pasta d’arancio, estratto di malto e giustamente un po' di sale.
Però credici l’abbiamo fatto con un criterio grazie a quel pazzo di INGORDO e al maestro ANTONIO CERA, sicuramente li conosci.

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